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民以食为天,吃对于老百姓来说才是最重要的。下面小编带来的是素野菜饺子馅做法,希望对你有帮助。
1.面条菜择净,洗好沥干水
2.切成末
3.准备好调饺子的各种调料葱姜末,鸡精,盐,饺子调料(饺子调料:八角花椒豆蔻成品砂仁香叶等磨成的粉......类似于十三香的一种调料,一般有荤馅调料和素馅调料,我一般买素馅调料)
4.干海米一大把,打成茸
5.这个就是冰糖老抽,我包荤馅饺子的必备秘密武器。你一定要试试哦
6.把所有材料放在 一个盆里,加入食用油和冰糖老抽,搅拌匀。
7.调好的饺子馅
8.和好的面,切成大小均等的剂子,擀皮
9.包馅子。OK~~面粉、菜、肉馅各500克的量,可以包80--100个左右,就看你包的饺子大小了。
10.水烧开,加适量盐,下入水饺,沸腾三次,每沸腾一次就加入半碗凉水。OK煮好了!开吃吧!野菜的饺子就是味道好啊。
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野菜饺子馅做法大全 素馅饺子馅做法大全 素饺子馅做法大全图解