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导语:把红豆泡一下,加入银耳等食材,大火煮开后改小火炖一夜,第二天早上做早饭,做法简单,一起来看看银耳红豆粥的做法吧!
食材主料
红豆100g 银耳1/2朵
辅料
冰糖2大块
步骤
1.银耳和红豆洗净。
2.放在水里泡4小时左右。
3.银耳撕成小块。
4.红豆、银耳和冷水一起下锅。我用的是电饭锅。
5.放入冰糖。
6.大火煮1小时。转保温档。我是放到第二天早上,一共是8个小时。
7.煲好的羹很粘,,红豆都是一粒一粒的不会成糊,但又很糯很软。
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