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爱上一座城，从爱上它的美食开始！对于蕉城那大街小巷里的传统特色美食。小编真的是爱不够！以下是“宁德美食攻略”希望能够帮助的到您！
牛肉粉
作为一个宁德人，从小就爱吃我们这的牛肉水粉。牛肉粉氤氲的热气夹杂着牛肉的香气迎面扑来，木质的筷子呲溜一声将口腔塞满，舌尖上酸菜的甜味慢慢沁入胃里，身体里的每个细胞一个接一个苏醒过来。
鱼丸
在宁德蕉城富有盛名的鱼丸，在一些古店经常能见到现做过程。鱼丸顾名思义，就是用鱼肉做的丸子，在绞碎的鱼肉中加入一定比例的淀粉，这可以保证鱼肉酱的粘稠度，方便之后的成型搓圆。
肉丸
宁德的肉丸是最出名的特色小吃之一，最大的特点在于它的皮，肉丸的皮是由地瓜粉揉芋泥作外壳，外表看起来晶莹剔透，以鲜肉、豆腐干、葱花、酱油、味精作馅，煎熟即成，醇香可口。
油饼
在铁板上放进萝卜丝，卷心菜，浇上面糊，放进吱吱响的油锅里炸，香味令人折服。
肉菜面
宁德小吃千万种，肉菜面却占据着独特位置，面食浓厚的香气扑面而来，让人忍不住的咽了咽口水，每次吃总喜欢加个鱼丸或者大肠，吃货的心瞬间就得到满足！
蕉城煎包
蕉城煎包，是一种具有闽东地方饮食风味的小吃，对于蕉城人来说，这味道仿似浸入骨髓，挥之不去。每每想起，林可欣说，这就是家乡的味道，回忆的味道。一个美味可口的蕉城煎包，需选用上好的五花肉、笋干、韭菜、粉扣为馅料，吃起来口口回香，油而不腻。
蕉城煎包
蕉城煎包，是一种具有闽东地方饮食风味的小吃，对于蕉城人来说，这味道仿似浸入骨髓，挥之不去。一个美味可口的蕉城煎包，需选用上好的五花肉、笋干、韭菜、粉扣为馅料，吃起来口口回香，油而不腻。
继光饼
宁德地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的。
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